Come si fanno i profumi di nicchia (e cosa sono)

Come si fanno i profumi di nicchia (e cosa sono)

Ciao! Oggi parleremo di un mondo magico e seducente: quello dei profumi di nicchia. Sì, hai letto bene: esiste un mondo di profumi che va oltre le classiche fragranze che troviamo nei negozi di profumeria. Questi profumi sono realizzati con ingredienti di alta qualità e hanno una storia e una personalità uniche. Non vedi l'ora di scoprire come si creano? Allora non perdiamo altro tempo e iniziamo questo viaggio sensoriale!

Cosa sono i profumi di nicchia?

I profumi di nicchia sono fragranze create da piccole maison di profumeria o da profumieri indipendenti, e sono caratterizzati da ingredienti di alta qualità, un’ispirazione evocativa inequivocabile e da una ricerca olfattiva approfondita delle materie prime. Sono spesso considerati più "esclusivi" rispetto ai profumi di massa, poiché sono prodotti in quantità più limitate e sono disponibili solo presso rivenditori specializzati o online. I profumi di nicchia, oltre ad essere realizzati con ingredienti di altissima qualità, spesso nascondono dietro di sé una storia o un concept. Sono considerati dei veri e propri "capolavori" nel mondo della profumeria e, siano essi realizzati con ingredienti naturali o sintetici, vengono attentamente curati in ogni dettaglio per ottenere delle vere e proprie “gemme olfattive”.

Come ti dicevo, la produzione dei profumi di nicchia di solito avviene in piccole quantità, al fine di garantirne l'unicità e la rarità. Questa cura per la selezione e i dettagli si rispecchia anche nella scelta delle essenze e degli oli essenziali alla base delle fragranze, spesso di origine biologica o ottenuti attraverso metodi di estrazione artigianali. La miscelazione avviene a mano, con l'utilizzo di tecniche e strumenti artigianali, al fine di ottenere un prodotto il più possibile naturale e fedele alle intenzioni dei profumieri. L’esclusività della produzione si rispecchia anche nel modo in cui il prodotto viene distribuito, cioè principalmente attraverso negozi specializzati, farmacie di lusso e siti web di e-commerce certificati (Leggi “Come e dove comprare profumi online” per scoprire tutto su come identificare un rivenditore ufficiale). Il mondo della profumeria artistica, quindi, si rivolge ad un pubblico di appassionati e intenditori, disposti a pagare cifre più elevate per un profumo di lusso e inimitabile.

I profumi di design, di contro, sono prodotti di massa, realizzati in grandi quantità e diffusi attraverso canali di distribuzione tradizionali, come grandi magazzini e grandi catene di profumeria e non solo. Essi sono spesso realizzati con materie prime che non sempre rispecchiano gli standard di qualità rispettati dai profumi di nicchia e sono pensati per un pubblico più ampio ed eterogeneo. Detto questo, non bisogna però pensare che tutti i profumi di design abbiano una qualità inferiore: apprezzare la nicchia non significa disdegnare il resto, soprattutto quando troviamo qualcosa che ci piace. Vero è, però, che uno dei tratti distintivi della profumeria artistica è proprio la garanzia di una qualità costante, inalterata nel tempo, garantita anche dal fatto che essa investe tutto sulla creazione del prodotto e nulla (o quasi) sulla pubblicità. Ecco uno dei profumi di nicchia più famosi quest’anno:

 Orto Parisi Megamare Parfum 

a partire da 10.00€

Con questa fragranza il maestro profumiere Alessandro Gualtieri ha voluto sfruttare la ricchezza e l'originalità delle note marine. Gli accordi salmastri suscitano emozioni rigeneranti e coinvolgenti, sprigionano romanticismo e rendono felice chi li respira. Il mare è tutto e niente, richiama un infinito silenzio pacifico, ma anche i boati dei flutti tempestosi.

Come si fanno i profumi di nicchia? Scopri tutte le tecniche di produzione del profumo

I profumi da uomo e da donna richiedono un lungo processo di lavorazione e produzione, soprattutto nella nicchia: ma quali sono i passaggi necessari per fare una fragranza di qualità? 

 Selezione delle materie prime: per la produzione di profumi di nicchia, vengono scelte con cura le essenze e gli oli essenziali, spesso di origine biologica o ottenuti attraverso metodi di estrazione artigianali.

 Miscelazione: le essenze e gli oli essenziali vengono miscelati a mano, utilizzando tecniche e strumenti tradizionali (non macchine da grande distribuzione), al fine di ottenere una fragranza il più possibile naturale e fedele alle intenzioni dei profumieri.

 Invecchiamento: una volta preparata la miscela di essenze e oli essenziali, essa viene lasciata invecchiare per alcune settimane, al fine di far amalgamare bene gli ingredienti e ottenere una fragranza perfetta.

 Diluizione: le essenze e gli oli essenziali vengono diluiti in alcol o in una soluzione di acqua e glicerina, al fine di ottenere la giusta concentrazione e consistenza del profumo.

 Confezionamento: il profumo viene confezionato in bottiglie di vetro o di altro materiale, spesso di design e di alta qualità, al fine di conferire al prodotto un aspetto lussuoso e pregiato.

 Etichettatura: viene apposta un'etichetta che riporta il nome del profumo, la lista degli ingredienti e eventuali informazioni aggiuntive, come la durata del profumo o il tipo di pelle a cui si adatta meglio.

 Imballaggio: il profumo viene imballato in una scatola o in un astuccio, al fine di proteggerlo durante il trasporto e conferirgli un aspetto ancora più pregiato.

 Distribuzione: il profumo viene distribuito attraverso negozi specializzati o rivenditori ufficiali online (siti certificati, come 50-ml.it), rivolgendosi a un pubblico di appassionati e intenditori disposti a pagare cifre più elevate per un profumo di lusso esclusivo.

Un esempio di profumo di nicchia prodotto con cura artigianale è:

 Frédéric Malle Liptick Rose Eau de Parfum 

a partire da 13.00€ 

Questo profumo di lusso realizzato dal celebre profumiere Edouard Fléchier, è stato realizzato con la tecnica dell'enfleurage, che vedremo insieme nei prossimi paragrafi: grazie a questa tecnica di estrazione, questo profumo di Malle risulta intenso e fedele all'essenza della pianta. La fragranza si presenta confezionata in una bottiglia di vetro di design, realizzata in collaborazione con l'artista Fabien Baron.

Le tecniche di estrazione nel mondo della profumeria

Ottenere un olio essenziale di alta qualità è un processo lungo e laborioso, che può essere effettuato ricorrendo a diverse tecniche di lavorazione della materia prima. Ecco alcune delle tecniche di estrazione più utilizzate nella profumeria artistica:

Distillazione: è il metodo più comune per estrarre gli oli essenziali. Consiste nell'immettere le materie prime in un alambicco, dove vengono sottoposte a vapore acqueo. L'olio essenziale, più leggero del vapore, viene raccolto in un condensatore, dove viene fatto raffreddare e solidificare. La distillazione può essere effettuata a caldo o a freddo, a seconda della materia prima utilizzata. La distillazione a caldo è adatta per le piante con una struttura cellulare resistente, come le erbe, mentre la distillazione a freddo è più adatta per le piante con una struttura cellulare delicata, come i fiori. La distillazione permette di ottenere oli essenziali puri e concentrati, ma può alterare le proprietà aromatiche delle materie prime.

Estrazione con solventi: consiste nell'utilizzare un solvente, come il cloroformio o il benzoino, per estrarre gli oli essenziali dalle materie prime. Il solvente viene fatto passare attraverso le materie prime, raccogliendo gli oli essenziali e lasciando indietro le impurità. Il solvente viene poi evaporato, lasciando solo l'olio essenziale. Questa tecnica è particolarmente adatta per estrarre gli oli essenziali dalle materie prime che sono difficili da distillare, come le spezie o il cacao. Tuttavia, il solvente può alterare le proprietà aromatiche degli oli essenziali e lasciare tracce nel prodotto finale. Il prodotto finale è una miscela di solvente e oli essenziali, nota come "concentrato di odore".

Enfleurage: è un antico metodo di estrazione delle essenze che prevede l'utilizzo di panni di cotone o di lana imbevuti di grassi (chi ha letto “Profumo” di Suskind sa…), che vengono poi adagiati sui fiori o su altre materie prime. Grazie a questa tecnica, è possibile estrarre gli oli essenziali dalle materie prime senza alterarne le proprietà e ottenere un profumo intenso e fedele all'essenza della pianta.

Estrazione con CO2: in questa tecnica, i principi aromatici vengono estratti utilizzando il gas CO2 come solvente. Il prodotto finale è un olio essenziale puro, noto anche come "estratto CO2".

Spremitura a freddo: è una tecnica utilizzata per estrarre oli essenziali dai semi oleosi e dalle bucce degli agrumi. I semi o le bucce vengono pressati a freddo per ottenere l'olio essenziale.

Macerazione: è una tecnica in cui le materie prime vegetali vengono lasciate a macerare in un olio o in un alcool per alcuni giorni o settimane, in modo che gli oli essenziali possano essere trasferiti dalle materie prime all'olio o all'alcool.

Infusione: è una tecnica simile alla macerazione, ma in questo caso le materie prime vegetali vengono poste in acqua bollente per estrarre i principi aromatici. L'acqua viene poi filtrata e il prodotto finale è un'infusione aromatica.

Estrazione con il calore secco: in questa tecnica, le materie prime vegetali vengono sottoposte a elevate temperature senza l'aggiunta di liquidi. L'aria calda viene fatta passare attraverso le materie prime per estrarre i principi aromatici, che vengono poi raccolti in un condensatore.

Estrazione con la pressione: in questa tecnica, le materie prime vegetali vengono sottoposte a elevate pressioni per estrarre i principi aromatici. Questa tecnica viene utilizzata principalmente per estrarre oli essenziali dai frutti a guscio, come le noci e i semi di cacao.

Per quanto riguarda la scelta della tecnica di estrazione, questa dipende dalle caratteristiche delle materie prime utilizzate e dalle proprietà aromatiche desiderate nel profumo. Ad esempio, la distillazione è adatta per le piante con una struttura cellulare resistente, come le erbe, mentre l'enfleurage è più adatto per le piante con una struttura cellulare delicata, come i fiori. L’estrazione con solventi è utile per estrarre gli oli essenziali dalle materie prime che sono difficili da distillare, come le spezie o il cacao. La macerazione è una tecnica semplice e poco costosa, adatta per estrarre gli oli essenziali da materie prime con una struttura cellulare resistente, come le erbe o le spezie. Infine, la spremitura a freddo è adatta in particolare per le scorze degli agrumi. In generale, le tecniche di estrazione più delicate, come l'enfleurage o la macerazione, tendono a produrre profumi più fedeli all'essenza delle materie prime, mentre le tecniche più aggressive, come la distillazione o la solvent extraction, possono alterare le proprietà aromatiche delle materie prime. La scelta della tecnica di estrazione dipende quindi dalle esigenze e dalle preferenze del profumiere e della maison di profumi.

Profumi di nicchia…sintetici?! Scopri la differenza tra ingredienti naturali e ingredienti sintetici

Gli ingredienti naturali sono estratti da fonti naturali, come piante, fiori, erbe, spezie, legno e resine. Gli ingredienti sintetici, invece, sono prodotti chimicamente in laboratorio e non esistono in natura. Nella profumeria artistica, gli ingredienti naturali vengono spesso preferiti agli ingredienti sintetici perché offrono una maggiore complessità di aroma e sono considerati più autentici. Tuttavia, gli ingredienti sintetici hanno anche alcuni vantaggi. Ad esempio, sono di media meno costosi degli ingredienti naturali (anche se non è sempre questo il caso: alcuni ingredienti riprodotti in laboratorio raggiungono cifre da capogiro, così come alcune materie prime naturali sono disponibili a buon mercato) e possono essere utilizzati per riprodurre aromi che altrimenti sarebbero difficili o impossibili da ottenere dalle fonti naturali. Inoltre, alcuni ingredienti naturali sono estremamente rari o difficili da ricavare, il che rende gli ingredienti sintetici un'opzione valida. In generale, la scelta tra ingredienti naturali e sintetici dipende dalle esigenze e dai gusti del profumiere. In alcuni casi, si sceglie di utilizzare sia ingredienti naturali che sintetici per ottenere un aroma complesso e bilanciato. Un esempio di profumo interamente sintetico?

 Juliette Has Gun Not a Perfume Eau de Parfum 

a partire da 25.00€

L’ingrediente alla base di questo profumo di lusso unisex è l’Ambroxan, da sempre utilizzato in profumeria come fissativo, ma qui riproposto come protagonista assoluto. Questo ingrediente unico nel suo genere si lega alla pelle e dona un risultato irriproducibile su chi lo indossa: il risultato finale è un profumo intimo ed esclusivo.

Cos’è un naso?

In profumeria, il termine "naso" si riferisce a una persona che ha una grande esperienza nella creazione e nella valutazione dei profumi. Un naso può essere responsabile di sviluppare nuove fragranze, di modificare quelle esistenti o di testare e valutare i profumi prima che vengano messi in commercio. Un naso deve avere una buona memoria olfattiva e un'ottima capacità di distinguere e di ricordare gli odori. Deve anche essere in grado di creare profumi che siano bilanciati e armoniosi. I nasi più famosi della storia includono Jean-Paul Guerlain, Coco Chanel e Ernest Beaux. Oggi, alcuni dei nasi più conosciuti sono Francis Kurkdjian, Alberto Morillas, Jean-Claude Ellena, Dominique Ropion e Christine Nagel. Per diventare un naso, è necessario avere una formazione in chimica o in scienze dei materiali e una grande passione per gli odori. Molti nasi iniziano la loro carriera lavorando come apprendisti presso case di profumi e acquisendo esperienza sperimentando con diverse essenze e formulazioni.

Ci sono diverse scuole in Europa che offrono corsi di formazione per diventare nasi. Alcune delle scuole più famose includono:

ISIPCA (Institut Supérieur International du Parfum, de la Cosmétique et de l'Aromatique Alimentaire) a Versailles, in Francia, è una delle scuole più prestigiose al mondo per la formazione in profumeria. Offre corsi di diploma in profumeria, cosmetica e aromatologia.

Givaudan Perfumery School a Givaudan, in Svizzera, è una scuola di profumeria riconosciuta a livello internazionale. Offre corsi di diploma in profumeria e corsi di specializzazione per professionisti già avviati nel settore.

The Perfume School a Grasse, in Francia, è una scuola di profumeria che offre corsi di formazione per principianti e professionisti.

The School of Perfumery and Flavour Technology a Manchester, nel Regno Unito, è una scuola di profumeria e tecnologia degli aromi che offre corsi di diploma e corsi di specializzazione.

The Institute of Perfumery a Montpellier, in Francia, è una scuola di profumeria che offre corsi di formazione per principianti e professionisti, nonché corsi di specializzazione per nasi professionisti.

Ci sono anche altre scuole in Europa che offrono corsi di formazione in profumeria, come la Scentrium a Barcellona, in Spagna, e la Fragrance Academy a Monaco di Baviera, in Germania. Come potrai intuire, la differenza tra un naso certificato e un esperto di fragranze dipende dal contesto in cui vengono utilizzati i termini e dal tipo di formazione ricevuta, ma soprattutto dalla presenza di una qualifica professionale o meno. Ecco un profumo…da naso!

 Laboratorio Olfattivo Arancia Rossa Eau de Cologne 

a partire da 5.00€

Il maestro profumiere Jean-Claude Ellena, ispirato dall’amore per l’Italia, firma per Laboratorio Olfattivo una collezione chiamata “Viaggio in Italia by Jean-Claude Ellena”, le cui tappe sono: Mandarino, Limone, Bergamotto e la novità Arancia Rossa, rappresentazioni della gioia di vivere e del buonumore tipicamente italiani. Profumi che sono come “un raggio di sole in una giornata tipicamente invernale”. Un frutto tanto succoso e carnale da legarsi, nell’immaginario collettivo, a battaglie e celebrazioni. Tanto popolare e terreno nei nostri ricordi, quanto elegante e sofisticato nelle composizioni olfattive.

Qual è la differenza tra Eau de Parfum, Eau de Toilette etc?

Ci sono diversi tipi di profumi, che si differenziano per la concentrazione di oli aromatici presenti nella loro composizione:

Eau de Parfum (EDP): ha una concentrazione di oli aromatici compresa tra il 10% e il 20%. È il tipo di profumo più comune e dura circa 6-8 ore sulla pelle.

Eau de Toilette (EDT): ha una concentrazione di oli aromatici compresa tra il 5% e il 15%. È meno intenso dell'eau de parfum e dura circa 3-5 ore sulla pelle.

Eau de Cologne (EDC): ha una concentrazione di oli aromatici compresa tra il 2% e il 4%. È meno intenso degli altri tipi di profumo e dura circa 2-3 ore sulla pelle.

Parfum: ha la concentrazione di oli aromatici più alta, di solito compresa tra il 15% e il 30%. È il tipo di profumo più intenso e dura circa 8-12 ore sulla pelle.

Acqua Profumata: ha una concentrazione di oli aromatici molto bassa, di solito inferiore al 5%. È meno intenso degli altri tipi di profumo e dura circa 1-2 ore sulla pelle.

Solid Perfume: sono profumi solidi, spesso contenuti in piccole scatole o compresse. Si presentano come una sorta di balsamo capace di sciogliersi a contatto con il calore dei polpastrelli e durano circa 3-4 ore sulla pelle.

Il profumiere sceglie la tipologia di profumo da creare in base alla concentrazione di oli aromatici che desidera ottenere e al tipo di durata che vuole conferire al profumo. In generale, si tende a scegliere una tipologia di profumo più intenso e durevole per occasioni speciali o per il giorno, mentre si opta per profumi meno intensi e durevoli per l'utilizzo quotidiano o per la sera. Inoltre, la scelta della tipologia di profumo dipende anche dal tipo di fragranza che si desidera creare. Ad esempio, una fragranza floreale sarà più adatta come eau de toilette, mentre una fragranza speziata potrebbe essere più adatta come eau de parfum. Infine, il profumiere tiene conto del target di riferimento per il profumo, cioè il pubblico a cui il profumo è destinato. Ad esempio, un profumo destinato a un pubblico giovane potrebbe essere più adatto come eau de toilette, mentre un profumo destinato a un pubblico più maturo potrebbe essere più adatto come eau de parfum o parfum.

Quali sono gli ingredienti più pregiati della profumeria artistica e quanto costano?

La profumeria artistica è una forma di arte che utilizza ingredienti naturali e sintetici di alta qualità per creare profumi di alta gamma. Gli ingredienti più pregiati nella profumeria artistica includono:

Oud: una resina pregiata ottenuta da alcune specie di alberi di Aquilaria, che viene utilizzata come base per molti profumi di alta gamma. L'oud è molto raro e costoso, con prezzi che possono raggiungere i 1.000 dollari per un grammo.

Rosa damascena: una varietà di rosa che viene coltivata principalmente in Bulgaria e Turchia. Le rose damascene vengono raccolte a mano e utilizzate per creare oli essenziali e absolutes, che sono utilizzati come ingredienti nella profumeria artistica. Un grammo di olio essenziale di rosa damascena può costare fino a 50 dollari.

Sandalo: il legno di sandalo viene utilizzato come ingrediente nella profumeria artistica da secoli. È molto costoso a causa della sua rarità e della difficoltà nel raccoglierlo, con prezzi che possono raggiungere i 1.000 dollari per un grammo.

Ambra grigia: L'ambra grigia è una sostanza odorosissima, prodotta dall'apparato digerente del capodoglio (Physeter macrocephalus) in cui si accumula come incrostazione nell'intestino. Questi grossi cetacei si cibano di molluschi cefalopodi, animali dotati di un becco corneo particolarmente indigesto e capace di infiammare l'intestino del predatore; in soccorso al capodoglio giunge una sostanza assorbente secreta dall'intestino stesso, che indurendosi rapidamente attorno ai becchi dei molluschi, dà luogo a una massa solida in grado di placare ogni irritazione. Tale massa solida è l'ambra grigia. L'ambra grigia è molto costosa, con prezzi che possono raggiungere i 500 dollari per un grammo.

Iris: le radici dell'iris vengono utilizzate per creare un olio essenziale chiamato "Orris", che viene utilizzato come ingrediente nella profumeria artistica. L'orris è molto costoso, con prezzi che possono raggiungere i 400 dollari per un grammo.

Profumi da uomo e profumi da donna: cosa li distingue?

Partiamo con il dire che questo genere di classificazioni è molto mutevole e soggetto alle mode, un po’ come per tutte le altre cose, e inoltre che l’unico criterio di scelta per un profumo di nicchia che ci faccia sentire bene è se ci piace o no, se ci tramsette qualcosa. Tradizionalmente, però, la profumeria ha teso a distinguere le fragranze in tre tipologie: da uomo, da donna e unisex. Il motivo di questa suddivisone ha molto più a che vedere con la vendita che con il profumo in sè: la distinzione di genere, infatti, dovrebbe aiutare il consumatore ad orientarsi nella scelta e plausibilmente a trovare il prodotto più adatto alle proprie esigenze. Di norma, i profumi da uomo e da donna sono formulati con note olfattive diverse: i profumi da uomo tendono ad avere note olfattive più forti e speziate, come il legno di cedro, il patchouli e il muschio, mentre i profumi da donna tendono ad avere note olfattive più dolci e floreali, come la rosa, il gelsomino e la vaniglia. Tuttavia, non esiste una regola rigida su quali note olfattive debbano essere utilizzate per i profumi da uomo o da donna, e molti profumi di nicchia e di grandi marchi utilizzano una gamma di note olfattive che possono essere apprezzate da entrambi i sessi. Resta, dunque, valida la regola secondo cui la scelta del profumo alla fine dipende dai gusti personali di ogni individuo.

Ma quindi…perché dovrei comprare un profumo di nicchia?

Ci sono molti motivi per cui una persona potrebbe decidere di acquistare un profumo di nicchia. In primo luogo, abbiamo visto come i profumi di nicchia siano spesso realizzati con materie prime di alta qualità e, inoltre, attentamente formulati da profumieri esperti, cosa che garantisce una fragranza unica e duratura. Inoltre, i profumi di nicchia spesso hanno una storia o una provenienza interessante, il che li rende perfetti come regali o come modo per celebrare un'occasione speciale. Se a questo aggiungiamo che essi spesso vengono confezionati in modo lussuoso ed elegante e che la loro esperienza di acquisto è un vero e proprio viaggio olfattivo alla scoperta di nuovi odori, non è difficile capire perché possano esercitare un certo fascino su chi compra. Infine, i profumi di nicchia spesso hanno un seguito di appassionati e possono diventare un modo per distinguersi dalla folla e per inserirsi in una community di appassionati del settore, capaci di apprezzare la vera qualità olfattiva.

Ora che conosci tutto quello che c’è da sapere su come si fanno i profumi di nicchia, è giunto il momento di entrare in questo mondo profumato: su 50-ml.it hai la possibilità di comprare i campioncini dei migliori profumi di lusso per poter scoprire la fragranza più adatta ai tuoi gusti. Se non sai da dove iniziare, puoi leggere “I profumi da uomo più venduti su 50ml”, “I migliori profumi di lusso (Nicchia Edition)”, “Scopri i profumi da donna più famosi della nicchia” e “I 7 profumi più persistenti della nicchia: la classifica di 50ml”. La spedizione è gratis in Italia sopra i 50€. 50ml Milano è rivenditore ufficiale online. Vuoi entrare a far parte della nostra Community di veri appassionati del profumo? Puoi trovarci su Instagram - @50ml_milano, Facebook - 50ml Milano, YouTube - Profumi di Nicchia e Tik Tok - @50mlmilano.